Основные положения программы «Эффективное управление»

На втором этапе программы «Эффективное управление» предлагается комплекс методов, мотивирующих и стимулирующих персонал гостиницы.

Для руководства гостиницы «Север» разработаны следующие виды мотивации и стимулирования персонала:

. Моральная мотивация.

Мощная моральная мотивация особенно актуальна для исследуемого гостиничного предприятия, т.к. ему необходимо совершить, своего рода, прорыв на рынок гостиничных услуг, а также повысить свою конкурентоспособность.

Среди средств данного вида мотивации предлагается использовать:

- просьбы

- вдохновляющие видения (по сути привлекательные обещания)

- благодарности

- грамоты

- «личные просьбы»

- отметки на доске информации

. Монетарное и немонетарное стимулирование

Рекомендуемые монетарные способы мотивация сотрудников:

) Премии по результатам работы.

) Индивидуальные премии. Такие премии могут выплачиваться и специалистам, уход которых нежелателен для гостиничного предприятия (для гостиницы «Север» - это администраторы, бухгалтер).

Немонетарные способы мотивации персонала:

1) Руководству необходимо проявлять интерес не только к работе своих сотрудников, но и к ним, как к личностям. Уважение, доверие, искреннее отношение к подчиненным усиливает их мотивацию.

2) Существенным фактором является признание, благодарность руководства за достигнутые результаты работы.

) Желательно проводить опросы по удовлетворенности сотрудников работой для получения обратной связи по эффективности системы мотивации и предложениям сотрудников.

) Рекомендуется мотивировать сотрудников предоставлением корпоративного отдыха, что означает выезд персонала гостиницы на турбазы или дома отдыха за счет организации.

) Мотивировать можно предоставлением свободного времени за хорошо выполненную работу.

) Мотивация удобным графиком работы.

) Мотивирование работников повышением квалификации.

. Оптимизация системы заработной платы. Льготы.

Известно, что вид и количество вознаграждений, предлагаемых организацией, имеют важное значение для оценки качества трудовой жизни. Структура заработной платы в организации определяется с помощью анализа обследования уровня заработной платы, условий на рынке труда, а также производительности и прибыльности организации.

Помимо заработной платы руководству гостиницы рекомендуется предоставлять своим работникам различные дополнительные льготы, которые будут в наибольшей мере стимулировать персонал. Отметим наиболее желательные виды льгот в современных российских организациях:

- оплаченные отпуска,

- оплата больничного,

- страхование здоровья и жизни,

- пенсионное обеспечение,

- субсидируемые предприятием кафетерии,

- ссуды с пониженной процентной ставкой на обучение в колледжах детей сотрудников, детские учреждения,

- предоставление оплаченных юридических услуг,

- программы физического оздоровления,

- оплаченные творческие отпуска после определенного количества лет работы.

Для руководства гостиницы «Север» в связи с невысоким финансированием предлагается использование нескольких видов льгот из выше перечисленных. Для того, чтобы определить наиболее желательные льготы для персонала, рекомендуется провести анкетирование. Результаты которого, отразят желания сотрудников.

. Структура заработной платы.

Структура заработной платы - количественное соотношение формирующих заработную плату элементов. Оптимизация данной структуры заключается в ежемесячной выплате следующих ее элементов.

Тарифная часть - основной, обязательный элемент заработной платы каждого сотрудника предприятия, сюда также следует отнести коэффициент за работу в районах крайнего Севера.

Надбавки и доплаты к тарифу рекомендуется систематически выплачивать за непрерывный стаж работы; за выполнение большего объёма работ; за совмещение должностей, а также мастерство; за работу в ночное время; за сверхурочные работы и др.

Следует отметить, что оплата за перевыполнение норм (заданий) стимулирует рост производительности труда.

Премиальная часть заработной платы связана с решениями дополнительных производственных задач, включает в себя различные виды премий, выплачиваемых как из фонда заработной платы, так и из фонда материального поощрения.

На третьем этапе программы рассматривается возможность повышения квалификации сотрудников. Здесь определено следующее мероприятие:

Планирование карьеры сотрудников, их обучения, создание кадрового резерва.

Руководству гостиницы «Север» рекомендуется вести целенаправленное планирование карьеры своих сотрудников, ориентированное на подготовку специалистов в области гостиничного бизнеса. Желательно проводить постоянное обучение, подготовку и переподготовку кадров, ориентированные на развитие управленческих и организационных навыков.

Вести целенаправленный отбор и занесение в базу данных возможных кандидатов необходимых гостинице, такие образом создавать кадровый резерв.