Разделы
Анализ внутренней среды гостиницы «Север»
) Характеристика кадрового состава гостиницы «Север»
На 2005 год штатное расписание гостиницы «Север» выглядит следующим образом. (таблица 2.1)
Таблица 2.1. Штатное расписание гостиницы «Север»
|
№ п/п |
Должность |
Ставка |
|
1. |
Директор |
1 |
|
2. |
Заведующая |
1 |
|
3. |
Бухгалтер-кассир |
1 |
|
4. |
Завхоз |
1 |
|
5. |
Администратор |
4 |
|
6. |
Горничная с выполнением функций администратора, кладовщик камеры хранения |
4 |
|
7. |
Кастелянша |
1 |
|
8. |
Швея |
0,5 |
|
9. |
Горничная |
9 |
|
10. |
Плотник |
1 |
|
11. |
Монтажник сан. технических систем и оборудования |
0,5 |
|
12. |
Электрик |
0,5 |
|
13. |
Дворник |
1 |
|
14. |
Штукатур (маляр) |
1 |
С учетом совмещения ряда должностей общая численность сотрудников гостиницы «Север» на 2005 год составила 24 человека.
Большинство сотрудников гостиницы имеют опыт работы больше 7 - 10 лет.
Средний возраст персонала - 35 - 45 лет.
Персонал гостиницы «Север» преимущественно женский.
) Стиль управления
Стиль управления персоналом гостиницы «Север» - демократический:
- отмечается стремление как можно больше вопросов решать коллегиально;
- информирование подчиненных о положении дел в коллективе;
- постоянный контакт с подчиненными;
- доброжелательное отношение к подчиненным.
Прием сотрудников осуществляется на основании Трудового Кодекса. Увольнение происходит по собственному желанию сотрудника, по соглашению сторон либо в связи с истечением срока трудового договора.
С правилами внутреннего распорядка сотрудники ознакомляются при устройстве на работу.
Правила внутреннего распорядка состоят из следующих пунктов:
1. Порядок приема и увольнения.
2. Основные права и обязанности работника.
. Права и обязанности работодателя.
. Рабочее время и его исследование.
. Взыскание за нарушение трудовой дисциплины.
Для администраторов и горничных существует график сменности, 12 часовой рабочий день с 9.00 до 9.00. За месяц старшим администратором составляется график сменности.
Особенности режима рабочего времени и времени отдыха:
1. Работнику устанавливается полный рабочий день.
2. Особенности режима рабочего времени: смешанный режим работы в соответствии с графиком сменности.
. Продолжительность рабочей недели - 36 часов.
. Работнику предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск, в соответствии с законодательством РФ, согласно утвержденного графика отпусков:
– Основной отпуск - 28 календарных дней;
– Дополнительный отпуск за работу в районах Крайнего Севера - 24 календарных дня.
Кадровая политика гостиницы «Север» ориентирована на включение в свой состав нового персонала только с низшего должностного уровня, а замещение вакансий высших должностных позиций происходит только из числа сотрудников организации.
Система оплаты труда в гостиницы «Север» - повременная, т.е. заработная плата работника зависит от фактически отработанного времени и тарифной ставки, а не от количества выполненных работ.
1 2