Формирование стратегии организационных изменений на предприятии ОАО Хлебный завод «Арнаут»

При проектировании структуры на предприятии ОАО Хлебный завод «Арнаут» необходимо модернизировать и реорганизовать, прежде всего, стратегический апекс и срединную линию, оставив все лучшее, накопленное за многие годы существования ОАО Хлебный завод «Арнаут» в операционном ядре.

Основным параметром модернизации будет важнейшая характеристика структуры степень централизации. Централизация нынешней организационной структуры Комбината может быть охарактеризована как полная, что является одной из главных ее проблем.

Децентрализацию организационной структуры ОАО Хлебный завод «Арнаут» необходимо провести в двух направлениях:

1) рассредоточение власти вниз по цепочке линейных полномочий и горизонтальная децентрализация;

2) построение на базе отдельных производств (мукомольное и комбикормовое) автономных бизнес-единиц, каждая из которых связана со своей группой товарных рынков и разрабатывает собственные стратегии обслуживания их потребностей.

Построение автономных бизнес-единиц будет заключаться в оформлении отдельных производственно-сбытовых структур, усиленных отделом маркетинга, на базе существующих производственных подразделений. Такое разделение позволит специализированно подойти к работе на каждом отдельном рынке.

Предприятие ОАО Хлебный завод «Арнаут» при управлении оборотным капиталом должно руководствоваться размерами страховых запасов по всем видам сырья, тары и упаковочных материалов, разработанными совместно службами закупок, финансов и производства. Определять размер страховых запасов сырья и упаковочных материалов с учетом времени реагирования поставщиков от момента заказа до момента поставок, возможных изменений производственной программы в ассортименте, минимального объема заказа, соотношение цены и объема заказа. Размеры страховых запасов будут постоянно анализироваться и в случае необходимости изменяться. Объем закупок по каждому виду сырья, тары и упаковки будет определяться, исходя из объемов производства и объема страхового запаса. В среднем страховые запасы должны составлять 30-40 дней.

На предприятии ОАО Хлебный завод «Арнаут» подразделения главных технических специалистов необходимо вывести из прямого подчинения Генерального директора и переподчинить главному инженеру. Службы главного инженера реорганизуем по принципу универсальности оказания услуг. Организация мобильного вспомогательного подразделения позволит освободить начальников производств от ремонтно-обслуживающих структур и сосредоточиться на производственном процессе. Объединенное подразделение службы главного инженера обеспечит полную занятость работников, а также комплексное профессиональное обслуживание машин и механизмов дивизионов, проведение комплексных плановых ремонтов и своевременное обслуживание оборудования. Послужит гарантией бесперебойной долгосрочной работы.

Необходимо придать больше полномочий техноструктуре, а также другим вспомогательным подразделениям ОАО Хлебный завод «Арнаут», обеспечив горизонтальную децентрализацию.

Рассредоточение власти по цепочки линейных полномочий нужно провести на основании укрупнения стратегической вершины, путем введения в структуру штаба начальников управлений продаж по направлениям, а также руководителей укрупненных вспомогательных подразделений: главного инженера и начальника управления закупок, начальника финансово-экономического отдела.

Основными функциями стратегической вершины станут:

1) распределение общих финансовых ресурсов;

2) разработка системы контроля над исполнением;

) смещение и назначение руководителей подразделений;

) предоставление дивизионам полного комплекса общих вспомогательных услуг.

Взаимодействие между начальниками подразделений ОАО Хлебный завод «Арнаут» срединной линии целесообразно организовать путем проведения еженедельных экономических комитетов, что позволит своевременно обмениваться текущей информацией, строить перспективные планы, осуществлять необходимые согласования.